17.10、18.04にAmazonアプリをアンインストールする方法は？
Ubuntu 17.10以降でアプリの概要を開くたびに、アマゾンのロゴが消費を促すことを特に感謝していませんか？
以前の質問は17.10に関連しないUnity固有のunity-webapps-commonパッケージのAmazonランチャーに関連していたため、回答は適用されなくなりました。
GNOME Shellを実行しているアプリUbuntu 17.10をアンインストールするにはどうすればよいですか？
Sudo apt purge ubuntu-web-launchers
トリックを行います。
アプリの概要にその存在が気になる場合は、単にusr/share/applicationsに移動して、対応する.desktopファイル（ubuntu-Amazon-default.desktop）を削除するか、NoDisplay=trueファイル内に余分な.desktop行を追加します。