視覚障害者はどのように調理するのですか？
現在、視覚障害者はどのようにして、自分を焦がさずに料理をすることができますか？つまり、どのようなユーザーインターフェイスが適しているのでしょうか。
私が考えることができる1つのことは、彼らが彼らの周りを一周するテーブルを持っている必要があるということです、それで彼らに十分なスペースを与えます。一部のテーブルには、ボトル、グラスを保持するためのさまざまな形状の深さ約12cmの穴と、さまざまな種類のプレートを保持するためのより浅い穴が必要です。使い方：簡単：ボトルまたはプレートを表面に支え、それがはまるまで支えます。それを落とさずに簡単に引き出すことができます。
テーブルの一部をホットツールとコールドツールのあるものの間で区切る、幅40cm、高さ50cmの木製の垂直バリアを用意します。鋭利な物体（ナイフ、鋭利な蓋、スライサー、シュレッダー、ブレードなど）を保管するためのさらに別の障壁があります。
視覚障害者は、周囲の環境に順応し、目で見なくても管理できるツールを使用します。手を使って、ハンバーガーが自分の手のさまざまな「センサー」を使ってどれだけうまく調理されているかを感じます。
このビデオから、目の不自由な人が料理している感覚を味わうことができます。 盲人が一人で料理する方法