たとえば、okularでepubファイルを表示し、すべてのテキストを選択して、テキストエディターにコピーアンドペーストできます。私はコマンドライン方式が欲しい-誰もがそのようなことを知っていますか?
Calibreがあなたの仕事にインストールする価値があるかどうかはわかりませんが、持っている場合は強力な電子ブックコンバーターを使用できます。
ebook-convert input.epub output.txt
出力形式は出力ファイル拡張子から差し引かれます
Epubは基本的にZipアーカイブのXHTMLであるため、epubをテキストに変換できるXMLツール/スクリプト(XSLT)がある可能性があると思います
代替手段は epub2txtby Kevin Boone 、利用可能 Github です。
epub2htmlは、EPUBドキュメントからテキストを抽出し、オプションで特定の列数のテキスト表示に合わせてリフローするためのシンプルなコマンドラインユーティリティです。完全にANSI標準Cで記述されています。
使用例:
epub2txt input.epub > output.txt
多分 キャリバー はあなたのニーズに合うでしょう。
サポートされている形式の詳細については、 Calibreが変換する/から変換する形式 を参照してください。