Dolphinの設定を変更すると、問題のフォルダに「.directory」というファイルが作成され、その設定が保存されていることがわかりました。ただし、ディレクトリごとではなく、ユーザーの設定を変更したいと思います。関心のある特定の設定の1つは、隠しディレクトリ/ファイルを表示する設定です。ディレクトリごとに行う必要はありません。
all設定をすべてのフォルダに適用する場合:
Configure Dolphin...
> General
> Behaviour
そして、Use common properties for all folders
を選択します
これはDolphin4.13.3用です。 KDE5でも同様のはずです。