5.6から5.7にアップグレードしたときに同じ問題が発生し、この投稿で修正が見つかりました。
https://plus.google.com/+TimGoodwin/posts/QubDt1Loky7
アイコンの問題は、ターミナルを開いて次のように入力することで修正できます。
Sudo apt remove sni-qt sni-qt:i386 plasma-systray-legacy
アプリを再起動します。
「sni-qt」、「sni-qt:i386」、「plasma-systray-legacy」を削除することで問題が解決しました。