プログラムのすべてのコピーにGPL / LGPLのコピーを含める必要がありますか？
プログラムの配布されたすべてのコピーにGPL/LGPLライセンステキストを含める必要がありますか？または、About-ダイアログにリンクを配置することはできますか？
TL; DR
はい、リンクは5年または10年で無効になる可能性があるためです。
詳細版
はい、これは必要です。ライセンステキストを指すリンクだけを含めることはできません。その理由は GNU FAQ に明確に述べられています：
GPLがプログラムのすべてのコピーにGPLのコピーを含める必要があるのはなぜですか？
プログラムのコピーを入手したすべての人が自分の権利が何であるかを知ることができるように、作品にライセンスのコピーを含めることは非常に重要です。
ライセンス自体ではなく、ライセンスを参照するURLを含めたくなるかもしれません。ただし、5年後または10年後も、URLが引き続き有効であるかどうかはわかりません。今から20年後、今日私たちが知っているURLはもう存在しないかもしれません。
ネットワークで発生するすべての変更にもかかわらず、プログラムのコピーを持っている人が引き続きライセンスを表示できるようにする唯一の方法は、プログラムにライセンスのコピーを含めることです。