Access.logの内容をExcelスプレッドシートにエクスポートして、そこからデータを操作する方法はありますか?
ええ、ExcelはCSVファイルを読み取ることができるので、コンマ区切り(または他の描写トークン)になるようにログ形式を変更するのが最善の策です。その後、Excelを使用してCSV形式のSquidログを開くことができます。
参照: http://wiki.squid-cache.org/Features/LogFormat
または、フォーマットを変更する必要がない場合は、スクリプトを一緒に投げて、必要なフィールドを含めるように再フォーマットすることができます。