私はこの質問をキャンパスでのMS内部イベント中にMicrosoftでVisio 2010のプログラムマネージャーに直接尋ねましたが、答えは「これは不可能です」でした。 Visio 2003からこの機能が欠落しており、Officeの次のバージョンでようやく追加されることを期待しています。
更新：この機能はVisio 2013に追加されました
参照： https://docs.Microsoft.com/en-us/archive/blogs/officedevdocs/change-shapes-in-visio-201
「形状の変更」機能は、Microsoft Visio 2013で導入されました。デモ：
以下はここからの抜粋です： http://blogs.msdn.com/b/officedevdocs/archive/2012/08/23/change-shapes-in-visio-2013.aspx
Visio 2013には、 "図形の変更"機能が導入されており、図面内の選択した図形または図形のグループを別の種類の図形と交換できます。新しい図形は、元の図形の位置、接続、書式、図形テキスト、および/または図形データを保持できます。
注：2D形状を他の2D形状（プロセス形状の決定形状など）に、1D形状を他の1D形状（あるタイプのコネクターを別の形状に置き換える）にのみ置き換えることができます。たとえば、コネクタを長方形に置き換えることはできません。