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メモ帳を使用するとHTMLに表示されるこれらの不明な記号は何ですか?

これらの文字は、HTMLを作成するときにメモ帳で見つけることができます。それは私にとって絶対に問題を引き起こします。削除すらできません!

それで、誰かがこのシンボルが何であるか、またはなぜそれが現れるのか知っていますか? Googleで検索しようとしましたが、見つかりません。

私のHTMLは次のとおりです。

<td class="ti"> 冰箱 </td>
<td> bīng xiāng </td>
<td> Freezer </td>

そして、これが私が見ているものを示す2つのスクリーンショットです。

Firefoxでは次のようになります。

Firefox

そして、これはグーグルクロームでそれがどのように見えるかです:

Google Chrome

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Phoenix

メモ帳を使用してテキストファイルを保存する場合、デフォルトのテキストエンコーディング形式はANSIに設定されます。一方、別のエンコーディングを使用しているアプリケーションでテキストファイルを開くと、コンピュータは文字が対応するものをすべて表示します。

ファイルをANSIエンコーディングからUTF-8に変換すると、誤ったフォーマットが削除されます。メモ帳でファイル->名前を付けて保存を選択し、UTF-8Encodingの横のドロップダウンメニューから、フォントをTimes NewRomanに変更します漢字を正しく保存するには、保存ボタンをクリックします。ファイルは変換され、UTF-8形式で保存されます。

メモ帳に漢字を表示する方法は?

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karel