Ubuntuに教える：すべてのパーティションを消去し、ディスク全体をLVMに使用する
Ubuntu 19.04デスクトップインストールの上にUbuntu 19.04サーバーをインストールしようとしています。「ディスク全体をLVMで使用する」オプションを選択しました。
ただし、/にディスク全体を使用しているわけではありません。インストール先のSSDが256GB（LVMでは231GB利用可能）の場合、4GBに設定し続けます。
自動パーティション設定では、LVの100％をインストールに使用しないでください。手動で強制することもできますが、その部分も自動的に行われると思います。
他に何も機能しない場合は、
最初のミビバイトを消去して、前のパーティションテーブルの「すべてのトレース」を削除します（ゼロで上書き）。
mkusb は、最初のミビバイトを安全な方法でワイプできます。
パーティションテーブルを作成します（ただし、パーティションはありません）。
別のライブドライブから起動する場合は、gpartedを使用します。選択する
- デバイス-パーティションテーブルの作成...
これで、インストーラを混乱させるような問題がなくなりました。物事はうまくいきます。
- このリンク には、さまざまなブートモードとパーティションテーブルにあるべきパーティションの詳細な説明がありますが、インストーラーはそれを自動的に実行できると思います。