OSインストール日付があいまいです。何が新規インストールとしてカウントされますか？アップデート後にすべてのファイルが新しい場合、それは同じインストールですか？ 「公式の」設定スクリプトは日付を記録するかもしれませんが、これはディストリビューションに依存し、ほとんどのディストリビューションはそれを行いません。ただし、/bin/、/etc/、および/boot/のファイルの最も古い日付はいつでも確認できます。ほとんどのファイルが更新されることはほとんどありません。 uname -aはカーネルについて教えてくれますが、多くのディストリビューションは更新中にカーネルを更新し、/boot/エントリはそれらを含みます-新しいカーネルは新しいインストールですか？
ハードウェアの場合も同じ問題です。ハードウェアのどの部分を確認しますか？おそらくマザーボードが最良の選択です。ファームウェアの時代（BIOS/EFI ...）。
dmidecodeは、少なくともファームウェアについて教えてくれます-BIOSのバージョンと日付は、あなたが尋ねていることに最も近いものです。より適切にフォーマットされ、読みやすいのはlshwで、これはファームウェアの日付も通知します。 hwinfoも試してください。日付はわかりませんが、いつか役立つかもしれません。ハードドライブの場合、smartctlは多くのことを教えてくれます-ハードドライブには自己監視機能があります。