基本的に、（より正確にはembodies）あなたのIdentity（名前に含まれる）を限り保存しますあなたのサービスプロバイダーが懸念しているように。まだ無効化されていないSIMを持っている人はあなたであり、通話またはテキスト（および関連する2FA）の受信、料金の発生などを目的としています。
サービスプロバイダーを呼び出して、昨日にSIMを強制終了させます。
PINを破ることについて、 この質問 は啓発しますか？ 私の最初のGoogle検索 から得たトップヒットです。
キャリアID
@mlpが既に指摘したように、これはキャリアネットワーク上のあなたのIDです。ウィキペディアから：
加入者識別モジュールまたは加入者識別モジュール（SIM）、[...]は、加入者を識別および認証するために使用される国際モバイル加入者識別（IMSI）番号とその関連キーを安全に格納することを目的としています[...]。多くのSIMカードに連絡先情報を保存することも可能です。
オンライン認証
さらに、新しいSIMカードは、識別を強化するために使用されるプログラムを保持および実行することもできます。彼らはそれが法的に拘束力があるとさえ主張している。詳細は モバイルID管理Wikipediaの記事 を参照してください。
アプリケーションは "Mobile ID"識別サービス です。これは、たとえば スイスのPostFinance BankによるモバイルIDログイン などで使用されます。
SIMカードは通常、通話ログを保存しません。 SIMに保存されているデータのリストについては、 こちら を参照してください。ただし、SIMがあると、誰かがモバイルプロバイダーのアカウントにアクセスして、それらから通話ログを取得できる場合があります。